巧克力豆软曲奇饼干🍪
我家大宝贝超喜欢吃巧克力类的零食，我也会做经常做巧克力蛋糕和巧克力饼干🍪。
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食材
- 低筋面粉 85克
- 可可粉 10克
- 黄油 50克
- 鸡蛋 一个（57克）
- 玉米淀粉 30克
- 白砂糖 15克
- 巧克力豆 适量
步骤
1. 称好所需材料
2. 黄油隔热水融化
3. 加入白砂糖搅拌至融化
4. 晾至常温打入鸡蛋搅拌均匀
5. 加入玉米淀粉搅拌均匀
6. 加入面粉和可可粉搅拌均匀至无颗粒状
7. 用手揉成光滑的面团
8. 用手揪一块大概20克，揉成小球
9. 压扁放入烤盘
10. 上面按上巧克力豆
11. 送入预热好的烤箱上下火180分钟烤20分钟，每个烤箱脾气不同，具体温度根据自己烤箱脾气来调整
12. 烤好取出来放凉
13. 凉后可以吃了，超级好吃😋
14. 成品图1
15. 成品图2
小贴士
- 每个烤箱脾气不同，具体温度根据自己烤箱脾气来调整
菜谱创建于:2020年08月28日 12:58
