紫薯蜜豆吐司🍞
蜜豆和紫薯的搭配
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食材
- 高筋面粉 550
- 细砂糖 100
- 盐 5
- 酵母 5
- 紫薯粉 50
- 全蛋液 1
- 牛奶 285
- 黄油 50
- 老面 130
步骤
1. 蜜豆
3. 紫薯粉
4. 和面
5. 放鸡蛋
6. 和面
7. 揉出膜
8. 这种状态
9. 一次发酵
10. 分2团
11. 擀
12. 放蜜豆
13. 切
14. 叠一起
15. 切
16. 入模具
17. 二次发酵
18. 预热烤箱180度
19. 烤42分钟
20. 完成
菜谱创建于:2020年08月03日 14:36
