草莓曲奇饼干
今天带来一个超级可爱的粉嫩小饼干, 不仅有可爱的外表,味道也非常的美味,集颜值与美味于一身,做法也非常的简单。
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食材
- 黄油 70克
- 糖粉 40克
- 全蛋液 35克
- 低筋面粉 135克
- 草莓粉 30克
- 抹茶粉 2克
步骤

1. 准备好材料

2. 黄油提前室温软化,软化至手指一按就有印痕

3. 加入糖粉

4. 搅拌均匀

5. 加入全蛋液

6. 再次搅拌均匀

7. 筛入低筋面粉

8. 揉成面团

9. 再分成2:1的两份,多的一份加入草莓粉,另一份加入抹茶粉

10. 分别揉匀

11. 将草莓面团放入保鲜膜,用手整形成三角形,再放入冰箱冷冻30分钟定型

12. 抹茶面团装入裱花袋备用

13. 将冷冻好的草莓面团取出切片

14. 放入烤盘,记得要间隔出位置

15. 再用抹茶面粉挤出叶子的形状

16. 表面放入白芝麻

17. 放入预热好的柏翠烤箱,上下火170度,中层烘烤10分钟左右

18. 成品图

19. 图二

20. 图三
菜谱创建于:2020年08月01日 15:04