平菇炒鸡蛋
每天早餐都会有鸡蛋,喜欢加一点什么蔬菜配料一起炒,变着花样吃才不会吃腻
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食材
- 平菇 1把
- 鸡蛋 3个
- 盐 2克
- 油 10克
- 葱 1根
步骤

1. 刚去买了点蔬菜

2. 抓一把平菇

3. 把平菇撕成条,细一点的

4. 全部撕好,很快的

5. 用水冲洗干净

6. 打上三个鸡蛋

7. 加入适量的盐

8. 把鸡蛋打散

9. 加入洗干净的平菇丝

10. 搅拌均匀

11. 锅内加入少量油烧热

12. 打入鸡蛋和平菇

13. 翻炒至熟即可

14. 加入一些葱花出锅

15. 营养丰富健康美味
小贴士
- 平菇容易出水,所以一起炒鸡蛋很软,也可以和鸡蛋分开炒
菜谱创建于:2020年07月31日 20:48