风味烧烤鱼
喜欢吃各种烤鱼，每每去烧烤店都要点上几条解解馋，今天推荐一道简单好上手的烤鱼，加上烧烤调料，用炸锅烤一下，嘻嘻，刚刚出锅的烤鱼，闻着味道，我的口水就下来了，味道那是杠杠滴……
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食材
- 海鱼 2条
- 蚝油 1勺
- 生抽 1勺
- 白芝麻 适量
- 小洋葱 1个
- 姜 3片
- 烧烤王调味料 25克
- 花生油 1勺
- 料酒 1勺
步骤
1. 首先备齐所有的食材。
2. 把鱼去除内脏后，用自来水冲洗干净。
3. 把洗净沥干水分的鱼，放入盘中。
5. 再加入蚝油调味调色。
6. 上面铺上切碎的洋葱和姜丝。
7. 这个时候撒上烧烤王调味料。
8. 用手把所有食材调料混合抓匀后。
9. 这个时候浇入花生油，这样烤出来的鱼外酥里嫩锁住了水分，口感更佳。
10. 用手抓匀后腌制30分钟。
11. 炸篮上铺上锡纸，放入腌制好的鱼。
12. 炸锅180度烤30分钟。
13. 自带可视窗口，自动带灯的，可以直接看到食物在炸锅里的状态。
14. 烤到15分钟的时候，取出翻面再刷上一层薄薄的花生油，继续烤制剩下的15分钟即可。
15. 香酥可口的风味烧烤鱼出锅咯，香味飘满了整个房间，放入盘中撒上适量白芝麻即可享用了。
16. 外酥里嫩皮脆肉嫩，简直不要太好吃啦～
小贴士
- 口味重的的可以多放一些烧烤调料，不喜欢花生油味道的，可以换成黄油和其它食用油哟……
菜谱创建于:2020年06月25日 15:35
