韭菜炒扇贝
加了韭菜加了蒜蓉炒出来的扇贝，一点腥味也没有，鲜香嫩！
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食材
- 韭菜 50克
- 扇贝 200克
- 蒜瓣 2个
- 料酒 少许
- 蚝油 1勺
- 酱油 1勺
- 白糖 少许
- 食用油 2勺
步骤
1. 买一包扇贝肉；
2. 倒碗里；
3. 用水冲洗干净；
4. 剥去黑色的部分，洗净；
5. 韭菜洗净；
6. 放粘板上；
7. 切段；
8. 蒜瓣压成蒜蓉；
9. 锅加食用油；
10. 加蒜瓣和洋葱；
11. 炒焦香；
12. 倒入扇贝肉；
13. 炒香，加料酒；
14. 加些白糖；
15. 加蚝油；
16. 加酱油，炒均匀；
17. 加入韭菜；
18. 炒断生；
19. 起锅；
20. 韭菜炒扇贝，完成！
菜谱创建于:2020年05月09日 08:59
