团圆八宝饭
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食材
- 糯米 160g
- 豆沙馅 60g
- 红枣 适量
- 蔓越莓干 适量
- 葡萄干 适量
- 猪油 1勺
- 白糖 2勺
步骤
1. 糯米淘洗干净。
2. 加入白糖。
3. 加入猪油。
4. 煮米饭
6. 准备一个碗抹上猪油
7. 红枣切开，不要核
8. 将红枣摆在碗中，枣皮向下
9. 再摆上葡萄干和蔓越莓
10. 再加点葡萄干
11. 糯米饭煮好了
12. 搅拌一下
13. 挖一勺放入碗中
14. 压平
15. 红豆沙揉成圆饼状放在糯米饭上
16. 再盖上一层糯米饭，压紧实
17. 盖上保鲜膜，用牙签扎几个孔，大火蒸20分钟
18. 取出将碗倒扣在盘子上，揭开碗
19. 可以吃啦
20. 又糯又甜，好吃得停不下来～
21. 成品图
小贴士
- 坚果不固定，根据自己喜好随意搭配就好。
菜谱创建于:2020年05月03日 19:16
