猪肉炒豆腐
牙还疼，诶。
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食材
- 猪肉:200g 水豆腐:300g
- 葱花:100g 食盐:3g
- 蚝油:10g 水:280g
步骤
1. 猪肉切片备用。
2. 洗净锅烧热。
3. 加入猪肉。
4. 小火不停翻炒，猪肉表面没有水份后加入盐。
5. 继续翻炒出猪肉。
6. 出油后加入水没过猪肉。
7. 盖盖子煮30秒。
8. 水开后加入豆腐。
9. 翻炒均匀后加入葱段。
10. 再翻拌均匀。
11. 加入蚝油提鲜。
12. 装盘即可。
菜谱创建于:2020年04月27日 01:21
