花蛤豆腐汤
鲜掉眉毛的花蛤豆腐汤，清爽不油腻，大人小孩都爱喝
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食材
- 花蛤 500g
- 豆腐 250g
- 姜蒜 少许
- 胡椒粉 少许
- 葱花 少许
步骤
1. 准备食材
2. 豆腐切片
3. 锅内烧水，水开倒入花蛤
4. 煮至开口捞出
5. 取出花蛤肉
6. 锅内热油下姜蒜炒香
7. 倒入花蛤肉翻炒
8. 加入两碗清水煮开
9. 加入豆腐再次煮开
10. 加入一勺咸盐
11. 少许鸡精
12. 少许胡椒粉
13. 加入葱花
14. 出锅
15. 味道很鲜
小贴士
- 花蛤买回来后要用用盐水浸泡吐沙，多清洗几遍
菜谱创建于:2020年04月14日 20:51
