蒜蓉粉丝蒸生蚝
蒜香十足，做法简单又好吃
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食材
- 生蚝 5个
- 粉丝 一把
- 姜 两片
- 大蒜 4瓣
- 葱花 少许
- 小米辣椒 2根
步骤
1. 准备食材
2. 大蒜切末
3. 生蚝用牙刷洗干净
4. 粉丝泡软
5. 一勺生抽、一勺蚝油
6. 少许白糖
7. 一勺清水拌匀备用
8. 将泡软的粉丝卷起铺在生蚝上
9. 锅内热油下蒜末炒香
10. 将生蚝摆入盘中
11. 浇上料汁，铺上蒜末
12. 放上葱花与小米辣椒
13. 水开上锅蒸15分钟即可
小贴士
- 洗生蚝的时候里面的肉翻出来，将里面黑色的东西也要取出洗干净
菜谱创建于:2020年04月13日 09:51
