野生的果酱面包
野生的山葡萄酱做成野生的果酱面包
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食材
- 野生山葡萄酱 适量
- 面包配料
- 面包粉 500
- 水 255
- 鸡蛋 1
- 酵母 5
- 盐 3
- 黄油 40
- 糖 100
步骤
1. 和面
2. 一次发酵
3. 分
4. 分
5. 分
6. 揉圆
7. 揉圆
8. 喷水
9. 松弛
10. 15分钟
11. 擀
12. 擀平
13. 野生的山葡萄酱
14. 包
15. 收口
16. 喷水
17. 放黑芝麻
18. 二次发酵
19. 预热烤箱
20. 上160下150
21. 凉凉
22. 完成
小贴士
- 1.凉凉吃
菜谱创建于:2020年04月10日 19:39
