蔬菜火腿蛋炒面
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食材
- 面条 1把
- 白菜 半个
- 火腿肠 2根
- 鸡蛋 2个
- 美味鲜酱油 适量
- 葱 适量
步骤
2. 水烧开下入面条
3. 面条七分熟捞起
4. 过冷水
5. 沥干水分后放一勺油
6. 拌匀防止面条黏连
7. 鸡蛋打散
8. 起锅炒蛋花
9. 蛋花炒好放入火腿肠
10. 翻炒几下放入白菜
11. 白菜炒软放入面条
12. 放适量生抽
13. 放适量盐翻炒均匀
14. 出锅前放葱花
15. 翻炒均匀出锅
小贴士
- 1.面条煮七分熟
- 2.面条过冷水后沥干水分并放入一勺油拌匀可防止面条放置过程中发生黏连
菜谱创建于:2020年04月03日 22:22
