油菜豆腐
清新不油腻！
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食材
- 五花肉 400g
- 油豆腐 100g
- 上海青 400g
- 茭白 200g
- 香菇 300g
- 姜 10g
- 蒜头 10g
- 葱 20g
- 红糟 30g
- 盐 适量
- 鸡精 5g
步骤
1. 准备好食材
2. 清洗干净
3. 切段
4. 撕去包装袋
5. 倒扣在菜板上剪掉边上四个角
6. 切小块
7. 装盘备用
8. 姜丝
9. 起油锅放入姜丝爆香
10. 加入清水
11. 大火烧开
12. 入豆腐
13. 加入适量盐，烧开
14. 放入菜梆子煮两分钟
15. 放入菜叶烫熟即可
16. 胡椒粉
17. 鸡精调味
18. 成品图
19. 清新不油腻！
菜谱创建于:2020年02月24日 14:56
