小米红薯粥
小米健脾和胃,除热解毒,还有助于消食,红薯中含有大量的糖蛋白,可有效为机体增强免疫力。
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食材
- 小米 30克
- 红薯 1个
- 冰糖 5个
- 水 适量
步骤

1. 小米超市买一罐,我这是年前的存货;

2. 取100克小米;

3. 用水洗净小米;

4. 小米冲洗两遍就可以了;

5. 砂锅倒入小米十倍的清水,多些也没事;

6. 红薯买一袋;

7. 取一根红薯洗净;

8. 把皮削干净;

9. 切成块状;

10. 锅水煮开;

11. 沸水的时候倒入小米,这样不会粘锅;

12. 加入红薯;

13. 加入冰糖,根据自己口味加多少,不加也可以;

14. 煮的时候要搅拌下;

15. 大概煮20分钟左右,小米汤浓稠,就可以出锅了;

16. 小米红薯粥出锅啦!!!
小贴士
- 水煮沸时,加入小米,这样不会粘锅哦。
菜谱创建于:2020年02月19日 01:42