炸虾球
虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物;
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食材
- 虾 10个
- 葱 适量
- 姜 适量
- 淀粉 一勺
- 鸡蛋 1个
- 面包糠 适量
- 盐 3克
- 油 适量
步骤

1. 炸虾球。

2. 鲜虾仁10只。

3. 虾仁剁成泥。

5. 搅拌均匀即可。

6. 面包糠倒入盘中备用。

7. 挤出小丸子。

8. 放在面包糠打个滚。

9. 全部做好揉圆。

10. 丸子做好烧热油。

11. 下丸子炸制。

12. 一定要小火炸制金黄捞出。

13. 炸制好的装盘即可。

14. 成品图

15. 成品图
菜谱创建于:2020年01月06日 11:24