冬季滋补好时机，烤羊蝎子藜麦饭
冬季是滋补好时机，但是孩子们大多喜欢烧烤卤肉，拒绝当归生姜羊肉汤的味道，说那是老人家吃的，好吧，咱们换个做法，嘿嘿，立马三光！
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食材
- 羊蝎子 500克
- 当归 20克
- 生姜 30克
- 黄芪 30克
- 党参 30克
- 大枣 3个
- 花椒孜然 10克
- 陈皮 15克
- 麦冬 10克
- 盐 3克
步骤
1. 肾主骨，通督脉，羊蝎子最是补肾
2. 化冰，洗干净
4. 黄芪党参补气
5. 陈皮孜然花椒去湿
6. 当归活血化瘀入肝
7. 调料不少吧
8. 炖不烂的装入纱布袋
9. 藜麦荞麦燕麦米，都有饱腹瘦身效果，但是有人说口感不好？
10. 加橄榄油提前泡两个小时，煮出来口感很有弹性的，口感不要太好了
11. 上高压锅炖半小时
12. 炖汤的同时，将泡过的杂粮米和大米一起用电饭煲开煮。泡过的荞麦燕麦和藜麦煮出来的饭，口感太好了，白饭都吃得下。
13. 加入自己种的天然迷迭香和粗盐，倒入锅中，大火烧开
14. 收汁
15. 出锅
16. 装入烤碗，烤箱165度烤十分钟
17. 烤制十分钟
18. 撒上葱花，美味开动了！
小贴士
- 藜麦荞麦燕麦米美味，用橄榄油提前泡过超美味。
- 有内热口渴失眠者，加点黑豆和麦冬，可滋阴润燥，调和阴阳。
菜谱创建于:2019年12月29日 15:05
