莲藕炒肉片
很简单的一道家常菜，营养丰富，味道不错。
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食材
- 肉片 30克
- 莲藕 120克
- 蒜头 2瓣
- 辣椒 2个
- 油 7克
- 盐 1克
- 五香粉 少许
- 生抽 1汤匙
步骤
1. 准备食材
2. 大蒜切片，辣椒切段
3. 莲藕切片
4. 五花肉切片
5. 锅中烧开水，放入莲藕片焯水半分钟
6. 焯水后将莲藕捞出，沥干水分
7. 油锅烧热，放入肉片和蒜片
8. 翻炒至肉片变色
9. 倒入生抽
10. 放入五香粉炒匀
11. 放入莲藕片翻炒均匀
12. 放入食盐调味
13. 炒匀出锅
14. 装盘食用
菜谱创建于:2019年12月25日 07:41
