桂圆炖蛋
桂圆炖蛋，红枣桂圆鸡蛋红糖水有补血养颜的作用，红枣、红糖水均有补血功效，桂圆滋补，鸡蛋营养丰富，女性多食用健康又有营养。 红枣桂圆鸡蛋汤可以补气、活血、养颜、促进血液循环，早餐坚持吃，可改善肤色，输通气血。 女性在月经期间或比较炎热的地方不宜喝红枣桂圆鸡蛋汤。
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食材
- 当归片 5到10克
- 鸡蛋 2个
- 红枣 8个
- 桂圆 10粒
- 枸杞 5克
- 黑糖 适量
步骤
1. 桂圆炖蛋。
2. 桂圆十颗。
3. 去皮包开洗干净。
4. 鸡蛋两个。
5. 冲洗干净。
6. 冷水入锅烧开，煮五分钟关火。
7. 枸杞一小袋。
8. 当归三片。
9. 黑糖3块。
10. 放入盘中。
11. 泡两分钟洗干净。
12. 大枣八个。
13. 洗干净，一个大枣切几刀。
14. 这样很容易入味儿。
15. 鸡蛋用冷水泡几分钟在包。
16. 冷水泡过的鸡蛋不会沾皮。
17. 鸡蛋在划几刀。
18. 放入锅中加入适量水。
19. 大火烧开。
20. 转小火。
21. 盖上盖子炖半小时关火。
22. 成品图
菜谱创建于:2019年12月23日 10:59
