葱香鸡蛋饼
青葱的岁月留下无数精彩，时间的行囊被装满的未来，梦想在身边穿行，青春让我们充满精彩…… 美食致青葱岁月。
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食材
- 面粉 300克
- 小葱 50克
- 鸡蛋 1个
- 椒盐 8克
步骤
1. 准备食材。
2. 鸡蛋打散。
3. 筛入面粉。
4. 撒上椒盐，拌匀。
5. 分次加水，调匀。
6. 调好面糊。
7. 小葱理好，洗净，切粒。
8. 将葱头拌入面糊中。
9. 平底锅抹油，倒入面糊抹平。
10. 撒上葱青。
11. 烙起饼花，翻面。
12. 烙好的葱香鸡蛋饼。
13. 将饼切小份。
14. 装入盘中。
15. 香喷喷的葱香鸡蛋饼。
小贴士
- 全程中小火烙饼，经常抖动平底锅，不易糊锅。
菜谱创建于:2019年11月21日 00:20
