丝瓜海虾肉片汤
天热喜欢吃一些清淡又营养丰富的美食，丝瓜水含有大量天然保湿因子，不黏腻的保湿成分可有效舒缓绷紧干燥的肌肤，使面部肌肤保持湿润，富有弹性，肤色靓丽、红润、洁净、白皙，搭配上海虾和猪肉，营养翻倍又鲜美无比哟……
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食材
- 丝瓜 1根
- 海虾干 5个
- 猪肉 150克
- 葱 少许
- 姜 3片
- 盐 适量
- 鸡精 1克
- 花生油 10克
- 胡椒粉 1克
- 香菜 1颗
- 淀粉 10克
- 八角 1瓣
步骤
1. 首先备齐所有做汤圆食材。
2. 海虾干用清水浸泡一会儿，至变软后洗净。
3. 丝瓜去皮后，洗净用刀切成滚刀块。
6. 这个时候加入切片的猪肉。
7. 大火翻炒至猪肉片断生变色的时候。
8. 这个时候加入丝瓜，大火继续煸炒至变软。
9. 锅中倒入适量的清水，放入海虾。
10. 加入胡椒粉。
11. 再根据个人口味，加入适量的盐调味。
12. 大火煮沸后，继续煮5分钟左右。
13. 这个时候倒入提前用清水化开的淀粉勾芡。
14. 加入鸡精调味。
15. 大火烧开后，即可关火，撒上香菜段就可以了。
16. 鲜美无比又营养丰富的丝瓜海虾肉片汤。
17. 没次都会吃撑。
18. 成品一
小贴士
- 丝瓜无需炖煮时间过长呀，既影响口感，又会使其营养成分流失严重……
菜谱创建于:2019年08月05日 18:56
