红豆椰奶西米露
☁️☀️天热没胃口，不想吃饭的时候，来一个这个红豆椰香西米露吧，夏日必备小甜品，简单又美味！
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食材
- 红豆 小半碗
- 西米 60-80g
- 椰奶 1盒
- 红糖（或冰糖） 适量
- 葡萄干 几颗
步骤
1. 红豆最好泡1-2小时，容易煮
2. 洗净，放入小锅中，加入足量的水、几块红糖
3. 煮开后转中火焖30-40分钟，我红豆没泡
4. 至红豆软烂
6. 看见有白点后关火
7. 焖几分钟至透明
8. 多冲洗一下
9. 小碗中加红豆，西米
10. 倒入椰奶
11. 撒几颗葡萄干开吃
12. 是不是很简单啊？煮煮就好了
13. 椰香十足啊，好好吃
14. 夏日清凉甜品
15. 喜欢吗？
小贴士
- 1、红豆泡一下更容易煮熟。
- 2、煮西米的时候，水量是西米的4-5倍，煮10-15分钟后闷几分钟变得透明就可以了。
- 3、不放冰糖或红糖，吃的时候加蜂蜜或炼乳，味道也不错哦！
菜谱创建于:2019年07月14日 22:58
