南瓜球

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食材

南瓜一小块
白芝麻适量
油适量
糯米粉 200g
面粉 80g

步骤

南瓜球,把<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 53'>南瓜</a>隔水蒸20分钟，取出，放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 519'>面粉</a>

1. 把南瓜隔水蒸20分钟，取出，放入面粉

南瓜球,放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 520'>糯米粉</a>

2. 放入糯米粉

南瓜球,一直揉，揉成上图

3. 一直揉，揉成上图

南瓜球,捏成小球，抹上油

4. 捏成小球，抹上油

南瓜球,洒上<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 678'>白芝麻</a>

5. 洒上白芝麻

南瓜球,大火烧开油炸，后转小火煎

6. 大火烧开油炸，后转小火煎

南瓜球,捞出后复炸，炸的时间不要太长，白芝麻会掉的

7. 捞出后复炸，炸的时间不要太长，白芝麻会掉的

南瓜球,装盘

8. 装盘

小贴士

糯米粉可以加多点，复炸时间不要太长

菜谱创建于:2019年06月29日 15:45

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