枧水粽
简单好做，好吃😋
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食材
- 糯米 适量
- 食用碱 一小勺
- 粽叶 适量
步骤
1. 准备糯米
2. 水洗净
3. 可以加水泡一会，我一般不泡，直接包
4. 沥干水加一勺碱
5. 搅拌均匀，搅拌均匀后米会颜色发黄，没拍出颜色
6. 准备粽叶洗干净
7. 放锅里煮一下，这样叶子会软一些
8. 拿一张叶子，剪掉茛
9. 然后对着叶子中间转一个圈
10. 里面放米，两边向里叠
11. 上面的叶子折过来盖住
12. 用绳子扎紧，一定要扎紧，紧一点粽子会更好吃😋
13. 我包的时候旁边会放盆水，把包好的粽子放里面泡着
14. 我是放电饭锅里按煮饭键煮的
15. 好了，左边的是枧水粽，凉的超好吃
菜谱创建于:2019年06月04日 10:03
