椰蓉牛奶南瓜饼
因为南瓜饼是糯米粉做的，所以要一次控制好宝宝是食用的量哈！不喜欢椰蓉的，也可以不放～南瓜饼里也可以加豆沙再煎，都很好吃哦！
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食材
- 南瓜蒸熟后 150g
- 糯米粉 130g
- 细砂糖 30g
- 牛奶 15g
- 椰蓉 适量
步骤
1. 将南瓜去皮切片，放入蒸熟蒸熟
2. 蒸熟的南瓜倒掉多余的水分，称出150g的南瓜和细砂糖和牛奶一起倒入料理机内，搅打出细腻的南瓜糊
3. 南瓜糊倒入大碗内，倒入糯米粉
4. 揉成不黏手的面团（因为糯米粉牌子不同，吸水量也不同，所以这里糯米粉就是参考的量，就是加糯米粉揉至不黏手就行，所以糯米粉的量大家可以自行调整）
5. 取45g面团，揉圆后压扁
6. 两面都沾满椰蓉
7. 不粘锅刷一层油，放入南瓜饼小火慢煎
8. 煎至两面金黄就可以出锅噢
9. 装盘 软糯的南瓜饼，很好吃哦
菜谱创建于:2019年04月29日 20:06
