西红柿木耳炒鸡蛋
西红柿炒鸡蛋里面加了木耳，营养丰富更好吃。
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食材
- 西红柿 2个
- 鸡蛋 2个
- 泡发木耳 45g
- 大蒜 3瓣
- 盐 适量
- 糖 适量
- 食用油 适量
步骤
1. 西红柿洗干净去皮切成小块。
2. 大蒜洗干净切成片。
3. 鸡蛋打散，炒锅内倒适量的食用油烧热，下入蛋液快速炒熟，盛出备用。
4. 锅里重新倒油烧热，下入蒜片炒香。
5. 下入西红柿翻炒至出汁。
6. 下入木耳和炒好的鸡蛋翻炒均匀。
7. 放盐和糖调味，翻炒均匀出锅。
8. 盛出装盘，撒一点香菜装饰一下。
9. 好吃有营养的家常菜。
10. 成品。
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菜谱创建于:2019年04月23日 21:10
