鸡腿、鸡翅、牛肉清炖胡萝卜、鱼块
今天上午闺女就放假回家了，可是最近腿受伤，没去超市购物，就把冰箱里的肉收了收，做了这款菜。
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食材
- 胡萝卜 1根
- 牛肉 1块
- 鱼块 1块
- 鸡翅 3个
- 鸡腿 2个
- 冻豆腐 60克
- 葱 30克
- 姜 30克
- 盐 5克
- 洋白菜 2片
步骤
1. 上述肉类从冰箱拿出解冻。
2. 解冻洗净后焯水。
3. 姜切片放入砂锅中。
5. 放入葱。
6. 倒入沫过食材的开水。
7. 大火煮开转小火，放入胡萝卜。
8. 煮40分钟，放入豆腐和鱼块。
9. 煮15分钟。
10. 放入洋白菜。
11. 煮2分钟，加入盐。
12. 再煮1分钟，关火撒上葱碎。
13. 盛入盘中。
14. 铛铛挡~开吃了。
菜谱创建于:2019年04月05日 15:07
