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1. 准备好食材。
2. 牛油果和奶酪捣泥。
3. 混合到一起。
4. 取土司将打好的泥抹上。
5. 这里我加了少许的坚果,嚼起来更有香味儿。盖上另一片吐司。
6. 两个鸡蛋打散,将吐司裹上蛋液。
7. 锅中放一块黄油(火大了或太久黄油融化后会变黑),融化后将裹好蛋液的吐司放入。
8. 中小火煎至两面金黄。
9. 完成。
10. 成品图