豌豆炒肉末
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食材
- 豌豆 150克
- 肉末 100克
- 胡萝卜 1根
- 葱 适量
- 姜 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 老抽 适量
- 耗油 适量
步骤
2. 胡萝卜去皮洗干净。
3. 切成小丁。
4. 豌豆开水焯一下去除豆腥味儿。
5. 倒入胡萝卜丁。
6. 烫一下马上捞出来。
7. 装盘备用。
9. 捞出来葱姜留底油。
10. 倒入肉末炒散。
11. 加入耗油，盐鸡精炒均匀即可。
12. 出锅即可食用。
13. 成品图
14. 成品图
15. 成品图
菜谱创建于:2019年03月26日 23:31
