糖霜花生米
自己用糖和花生做一款非常简单的小零食，尤其家里有小孩的，自己动手做起来吧
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食材
- 花生米 适量
- 白砂糖 适量
步骤
1. 准备适量花生米
2. 放入微波炉，中低过加热4分钟（我先加热2分钟，然后拿出来搅拌一下，再加热2分钟，这样受热均匀）
3. 红衣爆开，用手搓红衣就能去掉
4. 锅中放入适量白砂糖，适量清水。糖水比例为2：1
5. 大火烧开，冒出大泡泡
6. 马上转小火，期间一直用铲子搅拌，直到把水全部耗干，糖变成均匀细腻的小泡泡，关火
7. 倒入花生米，用铲子搅拌均匀
8. 糖变干，全部粘到花生米上
9. 酥脆香甜
10. 很好的小零食
11. 成品图
12. 成品图
菜谱创建于:2019年03月21日 22:39
