牛油果蒸牛肉红薯糕
牛油果营养价值极高，是高热能水果，富含脂肪、糖分、纤维、叶酸、镁以及多种不饱和脂肪酸。牛油果是很好的婴儿辅食，营养丰富，具有保护肝脏、促进皮肤发育和防晒功效。
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食材
- 如图一
步骤
1. 红薯1个，牛油果半个，牛腱子肉30g，鸡蛋1个！
2. 红薯上锅蒸熟！
3. 蛋清蛋黄分离！
4. 蛋黄，牛肉，牛油果，淀粉一起放入辅食机搅拌均匀！
5. 容器内放入硅油纸！
6. 底层铺上牛油果牛肉泥
7. 中间铺平红薯泥！
8. 上锅继续蒸35分钟，牛肉熟透即可，记得盖个盘子！
9. 牛肉熟透后淋入蛋清
10. 脱模啦
11. 摆盘完成
菜谱创建于:2019年03月18日 18:54
