焦糖爆米花

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在家就可以轻松制作的小零食，我家小孩儿特别爱吃～

雯雯妈咪美食

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食材

玉米粒 100g
玉米油 50g
白糖 80g
黄油 20g
水 40g

步骤

焦糖爆米花,准备好食材

1. 准备好食材

焦糖爆米花,锅中倒入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 140122'>玉米油</a>，加热到七成热放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 4802'>玉米粒</a>

2. 锅中倒入玉米油，加热到七成热放入玉米粒

焦糖爆米花,蹭出两三粒玉米马上盖上盖子

3. 蹭出两三粒玉米马上盖上盖子

焦糖爆米花,每隔十几秒晃动锅

4. 每隔十几秒晃动锅

焦糖爆米花,没有声音后关火开盖

5. 没有声音后关火开盖

焦糖爆米花,倒入容器中备用

6. 倒入容器中备用

焦糖爆米花,锅中加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3729'>白糖</a>和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 156925'>水</a>

7. 锅中加入白糖和水

焦糖爆米花,小火煮至冒泡，然后加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 887'>黄油</a>

8. 小火煮至冒泡，然后加入黄油

焦糖爆米花,熬制出现焦糖色即可关火

9. 熬制出现焦糖色即可关火

焦糖爆米花,倒入爆米花快速搅拌均匀，晾凉后就可以食用了

10. 倒入爆米花快速搅拌均匀，晾凉后就可以食用了

焦糖爆米花,成品

11. 成品

焦糖爆米花,成品

12. 成品

菜谱创建于:2019年03月15日 18:40

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