孜然蒜香杏鲍菇
杏鲍菇怎么做都爱吃，今天按个人喜欢加的调味料，烤了这道杏鲍菇，真的好吃停不下来。
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食材
- 杏鲍菇 2个
- 孜然粉 5g
- 大蒜 6瓣
- 生抽 1勺
- 食用油 3g
- 十三香 2g
- 盐 依个人口味
步骤
1. 首先将杏鲍菇洗干净，切片。
2. 再切条，切的不要太粗。(用手撕成条也可以)
3. 切好的杏鲍菇条放入器具中，加入盐。(盐的量按个人口味放)
4. 再加入食用油。
5. 加入生抽。
6. 再加入十三香。(胡椒粉也可以)
7. 蒜去皮切碎。
8. 将切好了的蒜放入杏鲍菇中。
9. 搅拌均匀，盖上盖子腌制20-30分钟。
10. 腌制好的杏鲍菇条放入点有油纸的烤盘中，散开铺平整。
12. 将烤盘入烤箱中层。
13. 上管195°，下管190度烤25-30分钟。(时间及温度仅供参考)
14. 烤好的杏鲍菇取出装盘，点缀了几段红辣椒。
15. 近看，超级好吃，停不下来。
小贴士
- 喜欢吃辣的可以加一些辣椒粉。
菜谱创建于:2019年03月07日 11:53
