三杯鸡
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食材
- 主料，三黄鸡 1只
- 配料，生姜 3片
- 配料，香菇 6个
- 调料，酒酿 2匙
- 调料，生抽 1匙
- 调料，猪油 2匙
步骤
1. 买回来的鸡洗干净
2. 把鸡切成小块
3. 准备好，一杯酱油，一杯猪油，一杯酒酿。
4. 起锅烧油，放生姜炒香
5. 然后放切好鸡块翻炒，炒两分钟下香菇 再炒30秒
6. 炒香之后酒酿生抽一起放翻炒均匀
7. 最后开中火收汁即可上菜
8. 美味可口的三杯鸡制作完成
菜谱创建于:2019年03月01日 23:22
