#猪年#黄瓜炒肉
黄瓜：减肥瘦身，清热解毒，延缓衰老提高人体免疫力，富含丰富的维生素……黄瓜炒肉――超快手的一道小炒
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食材
- 猪肉 100克
- 黄瓜 2只
- 老抽 4克
- 生抽 15克
- 料酒 10克
- 十三香 1.5克
- 食盐 适量
- 大葱 10克
- 生姜 10克
- 红椒 20克
步骤
1. 黄瓜洗净切菱形片，红椒切片备用
2. 猪肉切成片备用
3. 热锅凉油加入葱姜末加入肉片炒香
5. 把肉炒至上色加入黄瓜片和红椒片
6. 翻炒均匀，出锅之前加13香和食用盐
7. 继续翻炒均匀即可关火
8. 出锅装盘，黄瓜炒肉完成！
9. 敏茹意作~黄瓜炒肉~
小贴士
- ①把肉片切的薄一点，小一点会比较容易炒熟
菜谱创建于:2019年02月17日 14:21
