笋干豆子
笋干的吃法有很多种，笋干烧肉、笋干煲汤、笋干烧豆腐、炒笋干、笋干炒咸菜，今天鱼跟大家分享的是青豆炒笋干，很普通的一道家常菜，味道鲜美，非常适合冬天长膘的时候吃，笋干是粗纤维食物，平时吃一点可以达到瘦身的效果，
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食材
- 笋干 200克
- 青豆 100克
- 青椒 1个
- 盐 3克
- 葱 2根
- 料酒 半汤匙
- 虾粉 少许
步骤
1. 准备食材。
2. 笋干洗净，切成丝备用。
4. 热锅放入油加热。
5. 放入葱白炒香。
6. 放入青豆。
7. 加一克盐翻炒。
8. 放入笋丝。
9. 翻炒均匀。
10. 加入二克盐。
11. 加入料酒。
12. 加入青椒丝。
13. 翻炒均匀加入葱花。
14. 加入虾粉翻炒均匀，淋上香油翻炒出锅。
15. 成品。
菜谱创建于:2019年01月30日 15:51
