胡萝卜瘦肉粥（快手）
谷物米经过一夜的冷冻，内部组织被破坏，加热后，谷物米就会变得松散，就能短时间煮出软糯的粥～
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食材
- 胡萝卜 一小段
- 卷心菜 一块
- 青菜 一撮
- 猪肉 一块
- 谷物米 一袋
步骤
2. 猪肉内加入一点玉米淀粉
3. 加入一点点水，捏均匀备用
4. 锅内倒入少许油，放入胡萝卜翻炒至断生
5. 倒入卷心菜炒软
6. 倒入谷物米和足量的清水，大火煮开后换小火慢煮
7. 煮差不多10分钟的时候，粥已经软烂了，倒入腌好的肉末再煮5分钟左右
8. 最后倒入青菜煮熟即可
9. 出锅前撒点盐调味
10. 香喷喷的粥完成啦～
菜谱创建于:2019年01月26日 19:14
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