蜂蜜柚子茶
每年柚子上市的季节我都会做一些蜂蜜柚子茶，美白养颜，润燥去火。每天一杯，好处多多哦。
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食材
- 柚子 2个
- 冰糖 200克
- 蜂蜜 400克
- 食盐 适量
步骤
1. 首先用盐将柚子皮仔细搓洗几遍，再在盐水中浸泡20分钟
2. 柚子泡完以后削皮，尽量削薄一些，可以用小刀把白色部分削干净一些。
3. 切成细丝，再在淡盐水中泡半小时左右
4. 锅中加入冰糖和1碗清水
5. 放入柚子丝，中火煮开。再转小火煮大约45分钟
6. 我们把柚子肉剥好。
7. 时间到了以后放入柚子肉一起煮，需要不时搅拌，以免糊锅。
8. 中途注意搅拌，防止粘锅哦。
9. 一直煮到柚子皮透明，水分减少，变得粘稠。颜色也变深了，就可以关火了。
10. 晾到50度左右时，加入蜂蜜搅拌均匀就好了。
11. 每天冲一杯，比饮料好喝哦。
12. 自制更放心
小贴士
- 冲水喝的时候记得要用温水哦。高温会破坏蜂蜜的营养。
菜谱创建于:2018年12月23日 00:02
