照烧鸡腿培根蛋炒饭
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食材
- 鸡腿 1个
- 培根 2片
- 鸡蛋 2个
- 冷饭 1碗
- 洋葱 半个
步骤
1. 鸡腿一个洗净
2. 去除骨头切成小块
3. 鸡腿块中加入一点黄酒
4. 少量生抽
5. 加入蚝油
6. 加入葱姜丝拌均匀后腌制15-30分钟
7. 半个洋葱切成小块
8. 鸡蛋2个打散
9. 锅中倒入适量的油烧热
10. 倒入鸡蛋液用筷子划炒成小块后盛出
11. 锅中再次倒入适量油
12. 倒入洋葱炒出香味
13. 加入鸡腿肉翻炒片刻
14. 倒入培根块翻炒均匀
15. 倒入米饭翻炒
16. 加一点点生抽
17. 加入鸡蛋块翻炒
18. 加少许细盐
19. 翻炒均匀后出锅
20. 料足味美
菜谱创建于:2018年12月20日 06:47
