萝卜肉丸汤
冬天适合来碗萝卜肉丸汤暖暖胃
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食材
- 猪肉 200g
- 萝卜 半个
- 盐 2勺
- 生抽 半勺
- 蚝油 适量
- 胡椒粉 适量
- 葱花 少量
- 生粉 1勺
步骤
1. 猪肉剁成肉末
2. 放入半勺生抽
3. 放入一小勺盐
4. 放入适量蚝油
5. 放入一勺生粉
6. 沿一个方向搅打成胶
7. 团成适量大小的肉丸子
8. 白萝卜去皮切丝
9. 放入水中煮至5分熟
10. 放入肉丸，煮至肉丸浮起（大概10分钟）
11. 放入葱花
12. 加入一小勺盐
13. 放入适量胡椒粉
14. 萝卜肉丸汤出锅了～
小贴士
- 肉丸煮至浮起即可
菜谱创建于:2018年12月19日 09:25
