家常版的糖炒板栗
很多人可能觉得外面的糖炒栗子卫生问题令人堪忧，所以这次小姿就做了家常版的糖炒板栗，简单得不可思议，站在阳台上，北风呼呼的吹，怀里抱着一兜刚出炉热乎乎的糖炒栗子，就算迎着风，也暖和的让人偷着笑。
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食材
- 板栗 一斤
- 油 3勺
- 蜂蜜 1勺
步骤
1. 新鲜板栗洗净
2. 用刀切十字刀口
3. 用刀切十字刀口
4. 淋入少许油拌均匀，
5. 将栗子开口朝上排放在烤盘里，送入预热好的烤箱180度烤10分钟。
6. 一勺蜂蜜+一勺油混合均匀
7. 拿出来在开口的地方刷上蜂蜜水和油的混合物，送入烤箱继续烤10－15分钟。（视栗子大小决定烘烤时间）
8. 个个香甜软嫩，刚出锅就满屋飘香
9. 来，举个栗子
10. 油旺旺的，很是饱满诱人
11. 开了口的栗子金黄色的，非常诱人哦！
12. 既养人，又好吃，但每一次切不可吃过多，难以消化
13. 顺着褐红色的硬壳上的开口位置，用力一掰
14. 闻到满大街都是糖炒栗子的香味
小贴士
- 1、蜂蜜水可以用1大勺蜂蜜加少许水调成。
- 2、没有烤箱的，可以用不粘锅、电饼铛、空气炸锅，做法一样的
- 3、砍栗子口要尽量大，这样煮出来的栗子肉甜方便食用
- 4、炒好的栗子趁热吃比较香，吃多少炒多少，不建议一次炒很多。
菜谱创建于:2018年12月06日 17:04
