排骨扁豆炒米
营养、健康、美味、快手，8分钟轻松搞定。
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食材
- 隔夜米 1小碗
- 扁豆 1把
- 炖排骨 2块
- 洋葱 30克
- 水煮鹌鹑蛋 5个
- 盐 1克
- 十三香 1克
步骤
1. 隔夜米准备好。
2. 扁豆两头去筋洗净。
3. 洋葱切丝。
4. 凉水放入鹌鹑蛋，水开后煮3分钟捞入凉水中，放入扁豆，加入适量盐、油焯水2分钟，捞出。
5. 扁豆切斜段。
6. 不粘锅中放入适量油，炒香洋葱丝。
7. 倒入扁豆、排骨，炒1分钟。。
8. 加入十三香、盐。
9. 倒入大米。
10. 翻炒均匀。
11. 盛入盘中。
12. 摆上鹌鹑蛋。
菜谱创建于:2018年11月08日 08:52
