啤酒烧鸡翅根
不加一滴水，用啤酒烧鸡翅根真心好吃，大家不防试试
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食材
- 鸡翅根 8个
- 啤酒 1听
- 蚝油 适量
- 姜片 适量
- 蒜头 5～6瓣
- 葱白段 适量
- 白芝麻 适量
- 冰糖 适量
步骤
2. 将洗净的鸡翅根放入冷水里，放入两片姜片
3. 煮开去腥去血沫
4. 锅中倒入适量油，放入鸡翅根
5. 中小火煎
6. 双面煎至金黄色即可
7. 加入冰糖生姜蒜头葱白段炒出香味
8. 注入啤酒
9. 加入适量蚝油
10. 用铲子翻炒均匀
11. 大火煮开转小火
12. 慢慢收汁即可
13. 装盘后撒适量白芝麻
14. 成品图
15. 成品图
16. 成品图
菜谱创建于:2018年09月09日 01:57
