黑芝麻咸味普雷结
好久没做饼干了，周末练了练手，做了这个咸味长条饼干，它还有个好听的名字～黑芝麻咸味普雷结，吃起来咔吧咔吧，满口留香 不喜欢吃甜食的朋友们会比较喜欢这样的零食呢O(∩_∩)O~ 这样可爱的饼干你也可以做成☟☟☟
25 菜谱
158 粉丝
27 关注
食材
- 低筋面粉 100g
- 熟黑芝麻 20g
- 玉米油 30g
- 纯牛奶 50g
- 盐 1.5g
- 泡打粉 1.5g
步骤
2. 混合低筋面粉、黑芝麻、盐、泡打粉
3. 混合均匀
4. 倒入玉米油和牛奶，用抓拌的方式混合均匀，面粉的吸水性不同可以适当调整牛奶的用量
5. 把面团用保鲜膜包住放冷藏静置30分钟，松弛一下，如果天冷的时候直接室温松弛即可
6. 取出松弛好的面团，烤箱预热170度 把面团擀成约4毫米的薄片
7. 然后切成均匀的细条
8. 用手把切好的细条捏一下，搓成圆的细条
9. 摆入烤盘，预留适当的空隙 送入烤箱170度25分钟左右直到饼干上色
10. 出炉冷却后即可食用
11. 来个定妆照(#^.^#)
12. 咔吧咔吧满口留香
13. 超级棒的零食呢
14. 大小朋友都喜欢
小贴士
- 方子是中岛老师的，原方中牛奶用的豆浆代替。玉米油用的菜籽油。
- 给小朋友当零食相当不错，墙裂推荐给不喜欢吃甜食的朋友
菜谱创建于:2018年08月01日 22:02
