青椒炒肉
青椒富含丰富的维生素c,可以补充身体的微量元素。今天跟我学学家常菜,青椒炒肉。
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食材
- 青椒 两个
- 猪肉 一小块
- 葱 适量
- 姜 适量
- 蒜 适量
- 淀粉 一勺
- 水 三勺
- 盐 一勺
- 味精 一点
- 胡椒粉 半勺
- 生抽 一勺
步骤

2. 把青椒切成块。

3. 锅里热油,把葱姜蒜爆香。

4. 然后加肉片翻炒。

5. 把肉片炒熟。

6. 然后加入青椒炒。

7. 准备一勺淀粉。

9. 倒入锅里继续炒。

10. 加一勺生抽。

11. 再加一勺盐。

12. 再加一点味精。

13. 再加半勺胡椒粉。

14. 翻炒均匀。

15. 装盘吧!
小贴士
- 这道菜一定要加淀粉,加了淀粉,味道更好。
菜谱创建于:2018年07月14日 20:30