姜薯甜汤
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食材
- 姜薯 适量
- 糯米粉 适量
- 番薯 适量
- 白糖 适量
步骤
1. 番薯去皮切薄片。
2. 摆盘入蒸锅蒸熟。
3. 把熟透的番薯捣成泥。
4. 加入糯米粉。
5. 一边用筷子搅拌，一边加入热水。不要一次性加太多，一点点加。
6. 能揉成圆球即可。
7. 取出一团，搓成长条状。
8. 切小粒，依次做好所有。
9. 姜薯洗净。
10. 备好干净的清水，用专用抽刀，把姜薯抽片在水中。
11. 再捞出。
12. 锅中煮开水，加入做好的汤圆。
13. 另一锅煮开水，加入姜薯。
14. 汤圆浮上来即熟，按口味加入白糖。
15. 姜薯煮熟捞起沥干水。
16. 加到汤圆中。
17. 拌匀即可。
18. 成品。
菜谱创建于:2018年07月12日 15:28
