鲜美的黄金素高汤
某天煮玉米时偶然的发现，这汤用来做汤面，熬粥，当高汤用很清甜。只需要两样食材，熬两小时就可以，大爱！
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食材
- 金银玉米 4根
- 胡萝卜 2根
- 盐 半茶匙
- 水 适量
步骤
1. 玉米首选金银玉米，也可以用普通甜玉米，玉米清理干净，掰开成两段，或者砍成小段，留着玉米须备用。
2. 炖锅里放玉米和滚成一团的玉米须，加足量的水，刚好浸没过玉米。
3. 加半茶匙盐。
4. 开始煲汤，大约一个半小时。
5. 捞出玉米和玉米须。
6. 加入切块的胡萝卜。
7. 再煲半小时，胡萝卜变软。
8. 捞出胡萝卜即可。胡萝卜可以留着做菜。玉米可以留着当主食吃，或者包好放冰箱-18度冷冻室，吃的时候用微波炉叮热。用不完的高汤用瓶子装好，冷藏两三天是没问题的哦！
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菜谱创建于:2018年07月08日 20:20
