干煸豆角

干煸豆角

豆角是自己菜园里种的,无污染绝对绿色健康的食物,每天都可以摘到一大把,今天早上就做了这道干煸豆角,加了豆豉,非常美味!

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食材

  • 豆角 1把
  • 蒜粒 4个
  • 青椒 1个
  • 豆豉 1勺
  • 花椒 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 肉丝 适量

步骤

干煸豆角,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3639'>豆角</a>先折成这样的小段,是不是都挺嫩的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3639'>豆角</a>啊

1. 豆角先折成这样的小段,是不是都挺嫩的豆角

干煸豆角,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 61'>青椒</a>也是自己家菜园里哦蔬菜都是健康产品

2. 青椒也是自己家菜园里哦蔬菜都是健康产品

干煸豆角,备好其他作料蒜姜和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 694'>豆豉</a>

3. 备好其他作料蒜姜和豆豉

干煸豆角,还准备了爆好的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 4613'>肉丝</a>

4. 还准备了爆好的肉丝

干煸豆角,青椒切段蒜切粒

5. 青椒切段蒜切粒

干煸豆角,锅里入油加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 700'>花椒</a>炒香加入肉丝

6. 锅里入油加入花椒炒香加入肉丝

干煸豆角,加入青椒翻炒

7. 加入青椒翻炒

干煸豆角,加入豆角不停的翻炒

8. 加入豆角不停的翻炒

干煸豆角,因为豆角很嫩,翻炒后会变得碧绿

9. 因为豆角很嫩,翻炒后会变得碧绿

干煸豆角,加一勺子豆豉增香加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10588'>糖</a>盐一起翻炒

10. 加一勺子豆豉增香加入盐一起翻炒

干煸豆角,加入蒜瓣提鲜

11. 加入蒜瓣提鲜

干煸豆角,翻炒均匀豆角已经是很熟的样子了

12. 翻炒均匀豆角已经是很熟的样子了

干煸豆角,入盘享用吧!

13. 入盘享用吧!

小贴士

  1. 可以油适当放多一点中途不要加水
菜谱创建于:2018年07月01日 10:31

应季菜肴

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