冷串串钵钵鸡
一夜之间冷串串遍地开花🌼，麻辣鲜香，夏天吃起来脆爽，是创业首选
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食材
- 郡肝 100g
- 鸭肠 50g
- 去骨鸡脚 50g
- 猪皮 50g
- 花菜🥦 50g
- 土豆🥔 50g
- 藕片 50g
步骤
1. 猪皮煮熟，切片
2. 鸡脚去骨更入味唷
3. 鸭心，一毛一个可以卖一元
4. 菜品改刀切好，一个土豆能削30片，暴利
5. 制作㊙️秘制油料，必须用菜籽油
6. 秘制油料，香料都要10多种
7. 荤菜卤一下更入味
8. 菜品串签泡入油料里面
9. 可以在家做好直接拿出去卖
10. 这是是传统模式售卖
11. 这种是档口模式，适合开在商业街
小贴士
- 要学习制作➕v，cggjx8899
菜谱创建于:2018年05月28日 18:54
