丝瓜炒瘦肉

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Danpheny

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食材

瘦肉适量
丝瓜一条
蒜 3片
生抽适量
生粉适量
盐适量
水适量
鸡精少许

步骤

丝瓜炒瘦肉,蒜去皮刨开，拍扁

1. 蒜去皮刨开，拍扁

丝瓜炒瘦肉,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 429'>瘦肉</a>洗干净切片，放点生粉，一点<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>，食用油，搅拌均匀、腌制20分钟

2. 瘦肉洗干净切片，放点生粉，一点生抽，食用油，搅拌均匀、腌制20分钟

丝瓜炒瘦肉,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 57'>丝瓜</a>洗干净去皮，切块

3. 丝瓜洗干净去皮，切块

丝瓜炒瘦肉,热锅冷油，爆香蒜子

4. 热锅冷油，爆香蒜子

丝瓜炒瘦肉,放入瘦肉翻炒，至变色

5. 放入瘦肉翻炒，至变色

丝瓜炒瘦肉,加入丝瓜，翻炒均匀，把丝瓜炒软

6. 加入丝瓜，翻炒均匀，把丝瓜炒软

丝瓜炒瘦肉,加入适量的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 156925'>水</a>，翻炒丝瓜

7. 加入适量的水，翻炒丝瓜

丝瓜炒瘦肉,盖上锅盖焖5-10分钟

8. 盖上锅盖焖5-10分钟

丝瓜炒瘦肉,下一点盐和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 756'>鸡精</a>，翻炒均匀出锅

9. 下一点盐和鸡精，翻炒均匀出锅

菜谱创建于:2018年05月26日 18:58

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