茄汁大虾
家里的熊孩子最近对大虾不感冒，难道是吃够了？那就来道这道菜吧，番茄酱与大虾的碰撞，美味而完美
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食材
- 大虾 8只
- 香葱 2根
- 大蒜 2瓣
- 米醋 15ml
- 橄榄油 20ml
- 白糖 15克
- 盐 2克
- 味淋 10ml
- 番茄酱 30克
步骤
1. 大虾洗净剪去虾枪，虾须，和虾脚
2. 开背，取出虾线
3. 葱，大蒜切碎
4. 大虾加味淋，盐，抓匀，腌制10分钟
5. 中火加热，锅中放橄榄油
6. 放入腌制好的大虾
7. 两面煎熟，捞出备用
9. 用虾油煸香大蒜末，加入调好的番茄汁，尝下味道，不适口可以现在调节下
10. 加入煎好的大虾
11. 翻炒均匀，盛出，点缀香葱
12. 美味
菜谱创建于:2018年05月23日 10:40
